Jardim Goiás, Goiânia
SELEÇÃO CURTA MAIS: 30 PEÇAS + CARPACCIO Barriga de salmão trufada que derrete na boca, hots crocante por fora e cremoso por dentro e carpaccio fresquinho de entrada em embalagem à parte para garantir o frescor e a textura. Combinado: 2 sashimis de barriga de salmão trufada 2 sashimis de salmão 4 sashimis de peixe branco com limão 4 uramakis filadélfia 4 uramakis salmão skin crocante 6 hots filadelfia 2 uramakis ebi furai com camarão empanado cremoso e cobertura de salmão maçaricado e geleia de pimenta 2 gunkans de maçã verde refrescante e adocicado 2 gunkans cream com geleia de pimenta.
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A casa se destaca por unir perfeitamente o respeito às receitas clássicas da famíla, com propostas contemporâneas e autorais, oferecendo uma imersão gastronômica em um ambiente intimista e acolhedor.
